Wisata kuliner di Surabaya mulai dari kuliner khas Surabaya tempo doeloe
hingga jajanan pinggiran di kota Surabaya yang masih asik untuk dinikmati
hingga saat ini (kalau kata anak muda jaman sekarang itu kekinian). Surabaya
adalah tempat destinasi wisata bagi masyarakat lokal maupun turis mancanegara
karena terkenal akan sejarahnya dalam tegaknya Indonesia. Tidak lengkap rasanya
jika tidak mengunjungi kota yang satu ini tanpa mencicipi kuliner khas di
Surabaya. Berikut ini kumpulan dan peta kuliner di Surabaya yang saya rangkum
1. Zangrandi
Ice Cream
Warga Surabaya pasti sudah tidak asing dengan wisata kuliner Ice Cream
yang satu ini, namanya Zangrandi. Tempat kuliner ini didirkan oleh pria
berkebangsaan Italia bernama Renato Zangrandi pada tahun 1930. Zangrandi Ice
Cream ini sudah populer pada jaman kolonial belanda, dan biasanya di kunjungi
oleh para bangsawan kompeni (hehehe).
Kebetulan waktu itu saya sedang ada dinas luar di daerah Surabaya dan
ingin berwisata kuliner legendaris yang satu ini. Saat saya memasuki Zangrandi
Ice Cream terdapat gambar-gambar Ice Cream yang mungkin sudah legendaris.
Menurut informasinya, ice cream pertama kali yang terkenal bernama Tutti Frutti
yakni ice cream berbentuk segitiga dengan rasa buah-buahan. Sementara yang
menjadi favorit adalah Macedonia yang memiliki aroma rum cukup kuat. Selain es
krim ada juga makanan ringan sebagai pendampingnya. Hampir kesemuanya saya coba
bersama teman, enak semua.
Alamat Zangrandi Ice Cream di Pasar Atum Mall, Lt. 1. Jl. Bangunan Besar,
Surabaya. Untuk kamu yang belum bisa menikmati Ice Cream Zangrandi ini bisa di
nikmati di Jl. Bulevard Kelapa Gading Blok TB 2 No. 18 , Kelapa Gading -
Jakarta Utara.
2. Mie
Akhirat
Jika kamu mampir ke Surabaya, cobain deh mampir ke Mie dengan cita rasa
pedas sampai akhirat. Namanya Mie Akhirat dimana yang jualan pocong dan
kuntilanak..hehhehe becanda. Nama ini kiasan dari rasa pedas sangat ekstrim
juga tema dari menu-menunya.
Mie terbagi dalam dua penyajian yaitu Mie surga yakni mie seperti pada
umumnya dan mie neraka yang berwarna hitam pekat. Salah satu yang istimewa
lagi, Mie yang disajikan merupakan olahan
tangan, bukan olahan pabrik. Varian Mie juga beragam hingga 14 varian termasuk
Mie original surga dan neraka, Mi goreng surga dan api neraka, Nasi goreng
surga dan api neraka, Mie ramen surga dan neraka, Mie black pepper dan
sebagiannya.
Sebelum menyantap sajian mie, anda akan diberikan secara gratis sop ceker
sebagai makanan pembuka. selain itu anda juga dapat memilih tingkat kepedasan
dimana yang standard adalah mie dengan rasa pedas yang setara dengan lima buah
cabai. Hayo, berani coba?
Alamat Mie Akhirat di Jalan Citarum No. 2 Surabaya
3. Dim Sum
Mbeledos
Di Dim sum meledos, orang rela antri panjang untuk menikmati kuliner
surabaya ini, dari keramaian dan banyaknya orang yang berkunjung maka kuliner
ini wajib untuk kamu coba. Dim sum Meledos menawarkan aneka dim sum yang umum
dan juga yang tidak biasa seperti contohnya Dim sum sushi. Tetapi Kamu tidak
perlu khawatir, karena dim sum meledos dijamin kehalalannya sehingga tidak
semua aneka dim sum bisa disajikan. Selain itu, sebaiknya untuk menikmati
kuliner Dim sum meledos tidak terlalu malam karena sudah dipastikan banyak
varian dim sum ang sudah habis terjual. Penasaran? Silahkan datang ke tempatnya
yang ternyata tidak hanya berada di surabaya saja
Alamat Dim Sum Mbeledos JL. IR. Soekarno 162 Surabaya , kamu yang di
Jakarta dan sekitarnya bisa menikmati Dim Sum Mblededos di Pasar Santa, Jl
Cipaku 1 Lantai Food Court No. 50, Jalan Radio Dalam Raya dekat Bengkel Nawilis
4. Kober Mie
Setan
Selanjutnya, Kuliner mie yang terkenal di surabaya adalah kober mie setan
adalah sajian mie pedas dengan tingkat kepedasan dari nol hingga tak terhingga.
Dari penampakannya, mie ini sudah menunjukan bahwa mie ini sangat pedas dengan
biji - biji cabai pada campurannya dan
aroma menyengat pedas yang menggugah selera namun juga horor membayangkan
seberapa pedasnya. Selain penampakannya yang horor, mie ini juga ditunjang
dengan nama - nama menu yang tidak kalah horor, selain mie setan yang berwarna
putih dengan pangsit rebus ada lagi mie goreng iblis yang berwarna kecoklatan
dengan pangsit goreng, jus kuntilanak, jus tuyul, jus genderuwo, dan masih
banyak lagi. Meski namanya horor tetapi rasa dan harga dari menu-menu di tempat
ini bersahabat loh. satu porsi mie berkisar antara harga mulai Rp. 8.500.
Gimana? tertarik kan?
Alamat Kober Mie Setan Jl. Kacapiring 14 Surabaya , Selain itu, Kober Mie
setan membuka cabang di Bali yang beralamat di
Jln. Bedugul No.37, Denpasar
5. BonCafe
Steak
Boncafe steak adalah kafe steak dan ice cream yang terkenal di surabaya. Yang
paling berkesan dari boncafe adalah steaknya yang legendaris dan penyajiannya
antara steak dan saus dipisah lengkap dengan roti dan butter. Teknik memasak
Steak disini menggunakan saus brandy yang dituangkan keatas daging yang
kemudian dibakar dengan cara disulut menggunakan korek hingga kematangan yang
diminta. Selain itu, Saus yang digunakan tergolong unik karena disajikan di
tempat berbentuk gelas aladin dan rasanya yang disesuaikan dengan cita rasa
lokal. Suasana di Boncafe ini terkesan mewah, rapi dan berkelas terlihat dari
penataan bangku, suasana yang temaram dan pelayan juga kasir yang berpakaian
rapi. Namun, harga makanan di boncafe tergolong murah dan wajar untuk sebuah
cafe steak dan ice cream. dipatok dari harga Rp. 20.000 - Rp. 103.000. Tunggu
apalagi, sempatkan mampir ke boncafe jika berkunjung ke surabaya ya.
Alamat Boncafe Steak and Ice Cream Pusat : Jl Manyar Kertoarjo V/1-3,
Surabaya Timur.
Cabang :
Jl Raya Gubeng 46,Gubeng, Surabaya Pusat,
Jl Pregolan 2,Tegalsari, Surabaya Pusat,
Jl Raya Kupang Indah X A-1, Dukuh Kupang, Surabaya Selatan,
Jl Mayjen Sungkono Bundaran Tol, Putat Gede, Surabaya Barat
0 comments:
Post a Comment